Bebek petelur Mojosari

Nah,diblog kali ini saya akan membahas tentang bebek petelur Mojosari.

Mojosari merupakan salah satu itik petelur unggul lokal yang berasal dari Kecamatan Mojokerto Jawa Timur lebih spesifikasinya lagi dari desa Modopuro Mojosari Mojokerto. Saat ini itik Mojosari telah tersebar di wilayah Indonesia. Itik ini berproduksi lebih tinggi daripada itik Tegal.

Itik Mojosari berpotensi untuk dikembangkan sebagai usaha ternak itik komersial, baik pada lingkungan tradisional maupun intensif.

Bentuk badan itik Mojosari relatif lebih kecil dibandingkan dengan itik petelur lainnya, tetapi telurnya cukup besar, enak rasanya, dan digemari konsumen.

Ciri-ciri itik Mojosari, antara lain:

• Warna bulu kemerahan dengan variasi coklat kehitaman, pada itik jantan.
• Ada 1-2 bulu ekor yang melengkung ke atas.
• Warna paruh dan kaki hitam.
• Berat badan dewasa rata-rata 1,7 kg.
• Produksi telur rata-rata 230-250 butir/tahun.
• Berat telur rata-rata 65 gram.
• Warna kerabang telur putih kehijauan.
• Masa produksi 11 bulan/tahun.

Itik Mojosari yang bertelur pertama kali pada umur 25 minggu memiliki masa produksi lebih lama, bisa sampai 3 periode masa produksi. Setelah umur 7 bulan produksinya mulai stabil dan banyak. Dengan perawatan yang baik produksi per hari dapat mencapai rata-rata 70-80% dari seluruh populasi.

Ada dua jenis itik mojosari, yaitu itik Mojosari cokelat dan itik Mojosari putih.

1. Itik Mojosari Cokelat                                                                                                                                                                                                                                               Ciri spesifik itik Mojosari adalah warna bulu coklat kemerahan dengan beberapa variasi baik jantan maupun betina. Itik Mojosari jantan memiliki beberapa helai bulu ekor yang melengkung ke atas, warna kaki dan paruhnya lebih hitam daripada itik Mojosari betina. Warna bulu itik jantan lebih hitam daripadda betina terutama di bagian kepala, leher, dada, dan ekor.
2. Itik Mojosari Putih                                                                                                                                                                                                                                                   Ciri spesifik: Warna bulu putih mulus tanpa variasi baik jantan maupun betina, dengan kaki dan paruhberwarna kuning. Dalam perkembangannya sekarang ada itik ITIK MA (Mojosari x Alibio), yang dari namanya saja sudah dapat diduga yaitu campuran dari jenis itik Mojosari dan Alabio.